Industrias Espadafor, con sede en Granada, presenta en la feria Alimentaria 2014, que se celebra en Barcelona durante los días 31 de Marzo, 1,2 y 3 de Abril, la «primera bebida del mundo» que mantiene tres capas diferenciadas de sabores y colores, desarrollo llevado a cabo por Sigma Biotech.
A través de la tixotropía Sigma Biotech ha conseguido que los ingredientes se mezclen entre sí tras ser agitados «enérgicamente», dando como resultado un zumo de frutas listo para tomar. Espadafor lanza su primer producto de esta gama con los colores de la bandera española totalmente separados y estables durante el transporte, que se convierten en naranja antes de su consumo.
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