Sectores

  • Estandarización organoléptica de productos de pastelería para intolerantes.
  • Solución tecnológica para rotura de palmeras.
  • Diseño de galletas baby-led-weaning a base de harinas especiales.
  • Desarrollo de rebozados para croquetas libre de gluten microondables.
  • Diseño y desarrollo de galletas de Kombucha.
  • Diseño y desarrollo de embutidos veganos a base de harina de bellota.
  • Nuevos productos saciantes on the go nutricionalmente balanceados.
  • Estudio para el desarrollo de un pack convenience de merienda saludable para escolares.
  • Desarrollo de una gama de snacks ecológicos de fácil masticación dirigidos a la tercera edad.
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