Frenemos la curva. Quédemonos en casa frente al COVID-19
Vivimos momentos llenos de incertidumbre, angustia y, por qué no decirlo, algo de miedo. Nos enfrentamos a un enemigo que está haciendo daño, gracias a su expansión continua e invisibilidad, que lo hacen día a día más fuerte. Pero todos, JUNTOS, podemos restarle minutos de vida, posibilidades de que se quede con nosotros más tiempo […]
¡Sigma Biotech cumple siete años!
Tal día como hoy, siete años atrás, nació Sigma Biotech en Granada. Un proyecto de futuro que llegó cargado de muchas ilusiones, pero también de miedos e incertidumbre y que ha pasado de ser un proyecto de futuro a convertirse en una realidad, nuestra pequeña gran realidad. En este tiempo, la semilla que germinó en […]
Sigma Biotech desarrolla un salmorejo de espárragos para Restaurante & Catering Cortijo de Tájar
Restaurante & Catering Cortijo de Tájar está de enhorabuena por el lanzamiento al mercado de su salmorejo de espárragos desarrollado por el equipo de Sigma Biotech para la compañía situada en la localidad granadina de Huétor Tájar. Y es que, tras meses de gestiones por parte de Ángel Sánchez Serrano, Consultoría de Patentes y Marcas, […]
¿Por qué es imprescindible invertir en Calidad y Seguridad Alimentaria?
Las tendencias de consumo actual nos guían hacia un consumidor mucho más exigente y con más información a su disposición, lo que obliga a lanzar productos con unos estándares de calidad mucho más altos; por ello, lo que antes era válido ahora no lo es. Los clientes demandan a la Industria Alimentaria productos más seguros. […]
Sigma Biotech participa en el proyecto AHGAVES de la empresa Galifresh
Galifresh lanza el nuevo proyecto AHGAVES, junto con Ecocelta Galicia y Hospital Povisa, en el que Sigma Biotech se siente muy orgulloso de participar. El proyecto busca el bienestar en la tercera edad mediante el desarrollo de formulas nutricionales para un envejecimiento saludable. El objetivo principal de AHGAVES es el desarrollo de un producto vegetal, […]
Sigma Biotech en el 2018: Breve ‘paseo’ por un año histórico para nuestra compañía
(26/12/2018) Desde Sigma Biotech, nos preparamos para dar la bienvenida a un nuevo año, estando listos para festejar y pedirle juntos lo mejor al 2019, aunque también para recordar y agradecer aquellos momentos más importantes y especiales del 2018. Por ello, hemos querido dar un breve paseo por esos recuerdos que han marcado este 2018 […]
Sigma Biotech renueva sus instalaciones de Granada
Desde que abrimos las puertas de Sigma Biotech en marzo de 2013, se han producido numerosos cambios durante nuestra trayectoria, siendo la mejora de las instalaciones una de los más importantes producidos hasta la fecha. Como no podía ser de otra manera, uno de los pilares fundamentales de Sigma Biotech es la innovación. Por ello, […]
Dos fechas, dos significados: Entrevista a Marta Hernández Técnico de I+D en Sigma Biotech
Fecha de consumo preferente, fecha de caducidad, productos seguros, productos susceptibles de y/o margen de seguridad son algunos de los conceptos que nuestra compañera Marta Hernández aclaró en su entrevista en Radio Televisión Canaria RTVC el pasado día 09 de Julio. Si aún no conoces la diferencia entre estos términos, no te pierdas la entrevista […]
En Sigma Biotech cumplimos 5 años y, ¡estamos felices!
Tal día como hoy, pero hace 5 años, dimos el primer paso para emprender esta aventura empresarial ya consolidada con más de 100 proyectos de I+D y desarrollo de nuevos productos alimentarios a nuestras espaldas. La principal motivación para constituir Sigma Biotech fue principalmente una: ayudar a empresas del sector alimentario a crecer en calidad […]
Un laboratorio en mi cocina, programa de Radio 5 RNE, entrevista a Marta González, CEO de Sigma Biotech
El pasado domingo 14 de enero, nuestra gerente Marta González, tuvó una entrevista realizada por Javier de la Fuente para Radio 5, de RNE, programa que investiga entre fogones y como nuestros chefs han hecho que la gastronomía española esté a la cabeza mundial. No solo buscan las mejores recetas y sabores. Las cocinas de […]